Poissonnerie Montorgueil
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
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Daurade Royale 700g prêt à cuir
16,00 €
La daurade royale 700g grattée et vidée est un poisson noble prêt à cuisiner. Chair blanche et savoureuse, idéale pour 2 personnes au four ou en papillote. Disponible à la Poissonnerie de Montorgueil.
Poissons frais · Prestige
Une daurade royale à la chair fine et délicate, préparée prête à cuisiner pour des repas méditerranéens élégants et savoureux.
Présentation du produit
La daurade royale est l’un des poissons les plus emblématiques de la gastronomie méditerranéenne. Appréciée pour sa chair blanche, ferme et délicatement iodée, elle offre une dégustation raffinée et équilibrée. Sélectionnée avec soin par la Poissonnerie de Montorgueil, elle est ici préparée grattée et vidée pour vous faire gagner un temps précieux en cuisine.
Avec son poids d’environ 700g, cette daurade royale convient parfaitement pour 2 personnes. Son format généreux et sa grande polyvalence en font un poisson idéal aussi bien pour les repas du quotidien que pour les tables festives.
Chair fine et fondante
Une texture délicate et savoureuse, marquée par des notes marines équilibrées et une belle finesse en bouche.
Prête à cuisiner
Déjà grattée et vidée par notre poissonnier, elle s’utilise immédiatement sans préparation supplémentaire.
Parfaite au four
À cuire entière avec huile d’olive, thym frais et citron pour révéler toute l’élégance de ses saveurs méditerranéennes.
Polyvalente et raffinée
Délicieuse en papillote, grillée ou rôtie, elle accompagne parfaitement légumes du soleil, fenouil et herbes fraîches.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C et à consommer dans les 24 heures suivant l’achat afin de préserver toute la fraîcheur et la finesse de sa chair. Éviter la congélation pour conserver pleinement sa texture délicate et ses arômes marins.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
