Muscadet Sèvre et Maine 2018 vin blanc

14,00 

Le Muscadet Sèvre et Maine 2018 est un vin blanc sec et minéral des Pays de la Loire. Élevé sur lies, il est idéal avec huîtres, moules et fruits de mer. Disponible à la Poissonnerie de Montorgueil.

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Le Muscadet Sèvre et Maine 2018 est un vin blanc incontournable des Pays de la Loire. Il est élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne. De plus, il est issu des vignobles situés entre les rivières Sèvre et Maine, au sud de Nantes. Ce terroir unique lui confère une identité aromatique remarquable.

Ce Muscadet Sèvre et Maine présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Elle est ainsi brillante et lumineuse dans le verre. Cette couleur annonce déjà la fraîcheur et la légèreté du vin.

Au nez, les arômes sont délicats et précis. On distingue des notes de citron, de poire et de fleurs blanches. Par ailleurs, une légère touche iodée apporte une minéralité marine très caractéristique. C’est pourquoi ce vin s’accorde naturellement avec les produits de la mer.

En bouche, l’attaque est fraîche et vive. L’élevage sur lies apporte également du volume et de la rondeur. Ainsi, ce Muscadet Sèvre et Maine est à la fois tendu et gourmand. La finale est longue, saline et légèrement briochée. En revanche, le vin reste digeste et très agréable à boire.

Le millésime 2018 est particulièrement réussi dans cette appellation. En effet, il offre une belle maturité aromatique tout en conservant une acidité fraîche. Par conséquent, ce vin est expressif, équilibré et prêt à déguster.

Ce vin blanc est le compagnon idéal des plateaux de fruits de mer. Il sublime, par exemple, les huîtres creuses, les moules marinières et les palourdes. De plus, il s’accorde parfaitement avec les poissons grillés, les sardines et les crevettes. C’est pourquoi la Poissonnerie de Montorgueil le sélectionne avec soin pour ses clients.

Pour profiter pleinement de ce Muscadet Sèvre et Maine 2018, servez-le entre 8 et 10°C. Ainsi, ses arômes frais et iodés s’exprimeront pleinement dans le verre.

Retrouvez cette bouteille à la Poissonnerie de Montorgueil, votre adresse gourmande au cœur de Paris.