Chardonnay Jean Balmont 2019 – Vin Blanc Sec

Le Chardonnay Jean Balmont 2019 est un vin blanc sec de caractère, issu de l’un des cépages les plus emblématiques au monde. Vinifié avec soin, il exprime toute la finesse et la complexité d’un Chardonnay de qualité, pensé pour les amateurs de vins blancs structurés et aromatiques.

Au nez, il dévoile des arômes frais de pêche blanche, de poire et d’agrumes, légèrement soulignés par une touche florale délicate. En bouche, l’attaque est souple et ronde, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche et une finale persistante aux notes minérales.

Ce vin blanc s’accorde parfaitement avec les produits de la mer : sole meunière, dos de cabillaud, Saint-Jacques poêlées, plateau de fruits de mer ou encore une belle daurade au four. Un mariage naturel avec les produits frais sélectionnés chaque matin par la Poissonnerie de Montorgueil, rue Montorgueil à Paris.

Servi frais entre 10 et 12°C, il accompagnera aussi avec bonheur une entrée de saumon fumé ou des huîtres de pleine mer.

Un choix sûr pour les amateurs de bons vins blancs, disponible directement à la poissonnerie ou en commande en ligne.