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Bar Entier 700g à prêt à Cuire – Poisson Frais
16,00 €
Le bar (vidé et gratté ) entier à cuire d’environ 700g est un poisson noble à la chair blanche et savoureuse. Idéal pour 2 personnes, il se prépare au four, à la poêle ou en papillote. Disponible à la Poissonnerie de Montorgueil.
Présentation du produit
Le bar entier à cuire est l’un des poissons les plus appréciés de la gastronomie française pour sa chair blanche, ferme et particulièrement savoureuse. Sélectionné avec exigence par la Poissonnerie de Montorgueil, il offre une fraîcheur irréprochable et une qualité constante.
Avec son poids d’environ 700g, ce poisson convient parfaitement pour 2 personnes. Polyvalent et élégant, il se prête aussi bien aux cuissons simples du quotidien qu’aux préparations gastronomiques plus élaborées.
Chair fine et raffinée
Une texture ferme et fondante à la fois, sublimée par des saveurs marines délicates et équilibrées.
Idéal au four
Délicieux rôti avec huile d’olive, citron, fenouil et herbes fraîches pour révéler toute sa finesse naturelle.
Polyvalent en cuisine
Parfait en papillote, à la poêle ou grillé, il accompagne élégamment légumes méditerranéens et sauces légères.
Poisson noble du quotidien
Apprécié pour sa légèreté et son élégance gustative, il convient aussi bien aux repas raffinés qu’aux grandes occasions.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C et à consommer dans les 24 heures suivant l’achat afin de préserver toute la fraîcheur et la délicatesse de sa chair. Éviter la congélation pour conserver pleinement sa texture et ses arômes marins.



