Poissonnerie Montorgueil
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Sauce Beurre Blanc Le Grand Lejon 200g
La sauce beurre blanc Le Grand Lejon 200g est une sauce traditionnelle onctueuse et délicate. Idéale avec poissons pochés, crustacés et légumes vapeur. Disponible à la Poissonnerie de Montorgueil.
Sauce gastronomique · Tradition Française
Une sauce veloutée et délicatement beurrée qui sublime poissons et crustacés avec élégance.
Présentation du produit
La sauce beurre blanc Le Grand Lejon est une grande référence de la gastronomie française, élaborée selon une recette traditionnelle associant beurre frais, échalotes fondantes et vin blanc délicat. Son émulsion maîtrisée lui confère une texture onctueuse et une finesse remarquable.
Présentée en pot de 200g, cette sauce prête à l’emploi accompagne idéalement poissons vapeur, crustacés nobles et légumes raffinés. Un indispensable pour apporter une touche gastronomique et authentiquement française à vos repas.
Délicatesse aromatique
Des notes de beurre frais et de vin blanc s’accordent harmonieusement avec la douceur légèrement confite de l’échalote.
Texture veloutée
Une sauce crémeuse et soyeuse qui enveloppe délicatement chaque préparation d’une touche raffinée.
Accords marins
Parfaite avec un dos de cabillaud, une sole, un saumon poché, des langoustines ou des noix de Saint-Jacques.
Idées gourmandes
Délicieuse également sur des asperges blanches, des légumes vapeur, des quenelles ou des viandes blanches délicates.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 48 heures afin de préserver toute la fraîcheur et les qualités gustatives de la sauce. Respecter la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 48 heures afin de préserver toute la fraîcheur et les qualités gustatives de la sauce. Respecter la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
