Poissonnerie Montorgueil
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Rollmops Doux J.C. David
Les rollmops doux J.C. David sont des filets de hareng marinés roulés autour de cornichons et d’oignons. Savoureux et accessibles, ils se dégustent en entrée ou à l’apéritif. Disponibles à la Poissonnerie de Montorgueil.
Spécialité nordique · Tradition Artisanale
Une recette emblématique aux saveurs marinées délicates, inspirée des grandes traditions marines du Nord.
Présentation du produit
Les rollmops doux J.C. David sont une spécialité artisanale préparée par la célèbre Maison J.C. David à Boulogne-sur-Mer. Élaborés à partir de filets de hareng marinés puis roulés autour de cornichons et d’oignons, ils révèlent une recette authentique à la fois fraîche, équilibrée et savoureuse.
Prêts à déguster, ces rollmops sont parfaits pour une entrée originale, un apéritif convivial ou un buffet aux inspirations nordiques. Leur marinade douce et raffinée séduit aussi bien les amateurs de hareng que les palais en quête de saveurs authentiques.
Saveurs marinées
Des notes délicates de vinaigre doux et de hareng mariné s’accordent harmonieusement avec la fraîcheur du cornichon et de l’oignon.
Texture équilibrée
Une chair fondante et savoureuse relevée par le croquant des garnitures pour une dégustation pleine de caractère.
Conseils de dégustation
À servir frais sur un lit de salade avec quelques câpres, des rondelles d’oignon rouge et du pain de seigle légèrement grillé.
Idées gourmandes
Parfaits pour un apéritif nordique, un buffet convivial ou accompagnés d’olives et de pommes de terre vapeur.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 48 heures afin de préserver toute la fraîcheur et les saveurs marinées du produit. Respecter la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
