Poissonnerie Montorgueil
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Livraison du Mardi au Dimanche Inclus de 8h – 19h
Filet d’Anchois Memmi
Le filet d’anchois Memmi est une préparation méditerranéenne fine et savoureuse. Idéal à l’apéritif, en entrée ou en cuisine, il sublime tous vos plats. Disponible à la Poissonnerie de Montorgueil.
Spécialité méditerranéenne · Artisanal Premium
Toute l’intensité des anchois méditerranéens dans une préparation artisanale au caractère iodé et raffiné.
Présentation du produit
Le filet d’anchois Memmi est une spécialité artisanale élaborée par la Maison Memmi, référence corse du savoir-faire méditerranéen. Préparés selon des méthodes traditionnelles et soigneusement sélectionnés, ces anchois révèlent une chair fine et savoureuse aux notes marines profondes.
Leur conditionnement préserve toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique, faisant de ce produit un incontournable des apéritifs raffinés et des recettes méditerranéennes authentiques.
Intensité marine
Des arômes iodés puissants et authentiques accompagnés d’une délicate touche d’huile d’olive fruitée typique des saveurs méditerranéennes.
Saveurs umami
Une chair fondante et généreuse qui dévoile des notes salines équilibrées et une profondeur aromatique particulièrement gourmande.
Conseils de dégustation
À savourer sur des toasts grillés ou des tartines beurrées avec quelques feuilles de roquette, un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de citron.
Accords culinaires
Parfaits dans une salade niçoise, une pissaladière, une tapenade maison ou pour relever des pâtes et légumes grillés méditerranéens.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C après ouverture. Consommer dans les 48 heures afin de préserver toute la fraîcheur et l’intensité aromatique du produit. Respecter la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
Toute l’intensité des anchois méditerranéens dans une préparation artisanale au caractère iodé et raffiné.
Présentation du produit
Le filet d’anchois Memmi est une spécialité artisanale élaborée par la Maison Memmi, référence corse du savoir-faire méditerranéen. Préparés selon des méthodes traditionnelles et soigneusement sélectionnés, ces anchois révèlent une chair fine et savoureuse aux notes marines profondes.
Leur conditionnement préserve toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique, faisant de ce produit un incontournable des apéritifs raffinés et des recettes méditerranéennes authentiques.
Intensité marine
Des arômes iodés puissants et authentiques accompagnés d’une délicate touche d’huile d’olive fruitée typique des saveurs méditerranéennes.
Saveurs umami
Une chair fondante et généreuse qui dévoile des notes salines équilibrées et une profondeur aromatique particulièrement gourmande.
Conseils de dégustation
À savourer sur des toasts grillés ou des tartines beurrées avec quelques feuilles de roquette, un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de citron.
Accords culinaires
Parfaits dans une salade niçoise, une pissaladière, une tapenade maison ou pour relever des pâtes et légumes grillés méditerranéens.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C après ouverture. Consommer dans les 48 heures afin de préserver toute la fraîcheur et l’intensité aromatique du produit. Respecter la date limite de consommation indiquée sur l’emballage.
Disponible en boutique62-72 rue Montorgueil, Paris 2e
Livraison à ParisMardi au dimanche
Expédié sous videAvec pains de glace
